２００３年６月１８日（パリ発）

４種の生牡蠣テイスティング
　パリに来ました。オペラ近くでラーメンです。日本人のほとんどの人は北海道がうまい、と言っているので、ちょっとへそを曲げて「ひぐま」に行ってみました。
　ひぐまのしょう油ラーメン。かなりおいしかった。ラーメンを作っている人は２人いて、１人は日本人だった。他のお客さんがたべていた焼きそばをみたらかなりボリュームがあったんで、今度食べてみることにしよう。
　今夜はサッカーのコンフェデ杯がパリであります。日本対ニュージーランドだから客もガラガラで、Ｊリーグののりで当日券を買って入ろうとしたんですが、当日券売ってないし、満員ではないけどすごい客が入っている。やはり国際大会は違いました。
　夜はコンフェデ杯取材できているまさし君とポートマイヨーの近くで食べました。魚介類がうまそう（外観が）な店です。
　まさし君が食べたもの。
　４種類の生牡蠣です。まさし君はすでにパリで魚介類を山ほど食べたそうなので、ほとんど僕が食べました。微妙に違う牡蠣の味を堪能しました。
　サーモンの串焼き（上）と３種のシャーベット