2003年10月9日
=鈴鹿発

白子で焼き鳥
 白子である。「しらこ」ではない。「しろこ」である。やっと私も「しろこ」と読めるようになったのだ。今日は白子駅近くの焼鳥屋へ。
 「どて」と呼ばれるみそ煮込みだな。これは中部地方ならでだね。
 いい雰囲気の店でしょ!
 串の盛り合わせです。
 ネック(首肉)というのがあったので、食べてみました。